(84-8) 39 333 360 - Ext 110

Dịch vụ suất ăn đặc biệt

Dịch vụ suất ăn đặc biệt

Cambodia Angkor Air có các suất ăn đặc biệt dành cho các đối tượng khách có nhu cầu như suất ăn chay, suất ăn cho trẻ em, suất ăn bệnh lý, hay suất ăn cho người theo đạo Hồi.

Nhóm suất ăn chay

●   Suất ăn chay được chế biến theo kiểu Ấn độ – Vegetarian Hindu Meal (AVML)

o       Tên khác: Ovo-lacto Vegetarian-Indian style.

o       Không sử dụng: thịt, trứng, mỡ, nước thịt đông, sữa, sản phẩm từ sữa, hải sản.

o       Đối tượng khách sử dụng: hầu hết những người theo đạo Hindu, không ăn thịt và cá.

   Suất ăn chay kiểu phương Tây nghiêm ngặt – Vegetarian vegan Meal (VGML)

o       Tên khác: Vegan Meal hoặc Strict/Pure Vegetarian Meal.

o       Không sử dụng: thịt, hải sản, mỡ, nước thịt đông, trứng, sữa, sản phẩm từ sữa, mật ong.

o       Đối tượng khách sử dụng: những khách ăn chay nghiêm ngặt.

●   Suất ăn chay kiểu phương Tây – Vegetarian lacto-ovo Meal (VLML)

o       Không sử dụng: thịt, hải sản, mỡ, nước thịt đông.

o       Đối tượng khách sử dụng: những khách không ăn được cá, thịt các loại.

●   Suất ăn chay kiểu Trung Quốc & Việt Nam – Vietnamese/Chinese Vegetarian Meal (VVML)

o       Không sử dụng: các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt, thuỷ hải sản, trứng, mỡ, sữa và sản phẩm từ sữa; hành; tỏi. Hạn chế sử dụng gia vị quá mạnh: quá cay, quá hăng…

o       Sử dụng: các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, được chế biến theo kiểu chay giả mặn.

Đối tượng khách sử dụng: các nhà sư, những người ăn chay theo kiểu Việt Nam hoặc Trung Quốc.

Nhóm suất ăn trẻ em

●   Suất ăn cho trẻ sơ sinh, trẻ em

o       Suất ăn cho trẻ em dưới 2 tuổi – Baby Meal (BBML)

o       Không sử dụng: các loại hạt, rau quả cứng, kẹo.

o       Đối tượng khách sử dụng: trẻ em dưới 2 tuổi.

●   Suất ăn cho trẻ em từ 2 tuổi đến 12 tuổi – Child Meal (CHML)

o       Không sử dụng: các loại thực phẩm khó tiêu hoá như các loại hạt, thức ăn có nhiều gia vị, nước sốt giàu chất đạm, kẹo cứng.

o       Đối tượng khách sử dụng: trẻ em từ 2 đến 12 tuổi.

Nhóm suất ăn cho du khách theo đạo Do thái – Kosher Meal (KSML)

o      Không sử dụng: bất cứ loại thức ăn nào không được chế biến theo yêu cầu của đạo Do Thái như: không được chế biến trong những điều kiện nghiêm ngặt của bếp ăn Do Thái, không có sự giám sát chặt chẽ của các giáo sĩ Do Thái.

o       Đối tượng khách sử dụng: người Do Thái.

Nhóm suất ăn bệnh lý

●   Suất ăn nhạt, mềm – Bland Meal (BLML)

o       Tên khác: Ulcer Diet Meal, Restricted Fibre Diet.

o       Không sử dụng: thực phẩm rán có nhiều mỡ, trái cây hoặc hạt tươi hoặc khô, rau tươi, thịt có nhiều gia vị, đồ uống có cồn, rau củ muối, thức ăn nhiều đường.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người mắc các bệnh đường ruột, viêm loét dạ dày, tá tràng.

●   Suất ăn cho người mắc bệnh tiểu đường – Diabetic Meal (DBML)

o       Tên khác: Sugar Free Diet Meal, Hypoglycemic Meal, Restricted Carbohydrate meal.

o       Không sử dụng: đường và các chất có đường như mật ong, mứt, bánh ngọt, thức ăn chiên rán có nhiều chất béo, sôcôla, các món tráng miệng có đường, hoa quả ngâm tẩm đường, kẹo, kem.

o       Sử dụng: thực phẩm nhiều chất xơ.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người mắc bệnh tiểu đường.

●   Suất ăn không có chất gluten – Gluten intolerant Meal (GFML)

o       Tên khác: Gliadin Free Meal, Coeliac Meal, Wheat-free Meal.

o       Không sử dụng: các thực phẩm làm từ lúa mỳ, lúa mạch đen, yến mạch, lúa mạch, mạch nha.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người mắc căn bệnh mà niêm mạc ruột non của họ không hấp thụ được chất gluten là chất có trong các loại ngũ cốc nói trên.

●   Suất ăn ít calo – Low Calorie Meal (LCML)

o       Tên khác: Modified Fat Meal, Low Saturated Fat Meal, Weight Control Meal, Low Joule Meal.

o       Không sử dụng: dầu ăn, đường, các thực phẩm có nhiều chất béo, các sản phẩm từ sữa, bánh mỳ, bánh ngọt, gan, bầu dục, tôm…

o       Sử dụng thực phẩm ít chất béo, ít calo (khoảng 1,200 calo trong 24h), nhiều chất xơ.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người mắc bệnh béo phì hoặc những người muốn kiểm soát được trọng lượng, những người có hàm lượng mỡ trong máu cao.

●   Suất ăn ít chất béo – Low fat Meal (LFML)

o       Tên khác: Modified Fat Meal, Low Saturated Fat Meal.

o       Không sử dụng: thực phẩm nhiều cholesterol như trứng, gan, bầu dục, tim, tôm, trứng cá, dầu ăn, đường, thực phẩm từ sữa béo, thịt đã qua chế biến, mỡ béo.

o       Sử dụng: thực phẩm ít chất béo, nhiều chất xơ.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người có hàm lượng mỡ trong máu cao, những người mắc bệnh huyết áp, tim mạch, sỏi mật, rối loạn chức năng gan.

●   Suất ăn ít muối – Low salt Meal (LSML)

o       Tên khác: Low Salt Meal, Restricted Sodium Meal.

o       Không sử dụng: thực phẩm có nhiều muối như thịt, cá muối hoặc hun khói, bánh quy mặn, phoma.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người bị rối loại chức năng thận, huyết áp cao.

●   Suất ăn không có chất đường có trong sữa – Low lactose Meal (NLML)

o       Không sử dụng: sữa và các sản phẩm của sữa.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người không có khả năng hấp thụ được sữa và các sản phẩm của sữa.

Các loại suất ăn khác

●   Suất ăn hoa quả – Fruit Platter Meal (FPML)

o       Sử dụng: hoa quả tươi, mứt quả.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người có nhu cầu ăn kiêng hoặc một giáo phái ở Ấn độ ăn chay bằng hoa quả vào một thời điểm trong năm.

●   Suất ăn mà thành phần chủ yếu là hoa quả và rau – Vegetarian raw Meal (RVML)

o       Không sử dụng: thịt các loại, trứng, hải sản, sữa và các sản phẩm của sữa, mỡ, nước thịt đông.

o       Sử dụng: chủ yếu là hoa quả, rau tươi, rau trộn.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người bị mệt mỏi do chênh lệch múi giờ.

●   Suất ăn từ hải sản – Seafood Meal (SFML)

o       Không sử dụng: thịt, mỡ.

o       Sử dụng: cá và hải sản là thành phần chính.

o       Đối tượng khách sử dụng: những người ưa thích các món ăn từ hải sản.

Bài viết cùng chuyên mục

Dịch Vụ Trẻ Em Đi Một Mình

Dịch Vụ Trẻ Em Đi Một Mình

 ●    Dịch vụ trẻ em đi một mình từ 2 đến dưới 4 tuổi o      Hành khách phải đặt và trả tiền dịch vụ tiếp viên đi cùng. Mỗi tiếp viên chỉ đi...
Dịch Vụ Trẻ Sơ Sinh

Dịch Vụ Trẻ Sơ Sinh

Hành khách đi cùng trẻ sơ sinh  ●   Chấp nhận vận chuyển trẻ sơ sinh khoẻ mạnh, sinh đủ tháng nếu đi cùng  cha, mẹ/người giám hộ của trẻ hoặc người được uỷ quyền. ●...
Dịch vụ suất ăn đặc biệt

Dịch vụ suất ăn đặc biệt

Cambodia Angkor Air có các suất ăn đặc biệt dành cho các đối tượng khách có nhu cầu như suất ăn chay, suất ăn cho trẻ em, suất ăn bệnh lý, hay suất ăn...